Ail Bio Origine France – 35g

Description

PROFIL CULINAIRE

L’Ail Bio, c’est le battement de cœur de la cuisine méridionale. Il ne s’impose pas, il s’affirme.
Avec ce format sec et finement haché, l’Ail Bio Origine France* offre un parfum intense, chaud et persistant, qui s’exprime en douceur à la cuisson ou en pointe vive directement sur l’aliment.
Sa saveur terreuse et tenace transforme une simple poêlée de légumes, une vinaigrette, un plat mijoté ou une marinade en explosion d’arômes typiquement méditerranéens.

Le bon geste : incorporez-le en début de cuisson pour le fondant, ou en fin pour une touche plus mordante. Idéal dans une persillade ou une sauce tomate maison.

COMPOSITION

• 100% Ail (Allium sativum)*
• Origine : France, issu de l’agriculture biologique

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Séché et préparé avec soin, cet ail est cultivé en France, au cœur de terroirs agricoles réputés pour leur savoir-faire. Sa qualité aromatique reflète un climat propice, des sols riches et une culture traditionnelle.

UTILISATION

L’Ail Bio s’invite dans :

• Vos plats mijotés (ratatouille, daube, sauces longues)
• Les plats rapides (sautés de légumes, wok, poêlées)
• Les préparations froides (houmous, tapenades, marinades, vinaigrettes)
• Les pâtes, gratins, soupes ou simplement un pain frotté d’huile d’olive et d’ail

 POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT ?

• Un ail français biologique, puissant et naturel
• Une forme pratique, à la fois concentrée et facile à doser
•  Une origine 100 % France, respectueuse des terroirs
•  Un packaging responsable et réutilisable
• Un indispensable de la cuisine, du plus simple au plus raffiné

Une pincée d’ail, et c’est toute une mémoire gustative qui remonte à la surface. Un produit aussi engagé que savoureux, pensé pour conjuguer plaisir culinaire et respect de la planète.
Astuce de réutilisation : pour vos semis, coupez une bouteille en PLA en deux – elle disparaîtra dans le sol au fil du temps.

 UN FORMAT RESPONSABLE

À conserver dans un endroit frais et sec.
Emballage 100 % végétal, fabriqué à base de canne à sucre
Ce contenant est compostable et biodégradable. Sa fabrication s’intègre dans un programme 0 carbone :

• Pour 2 500 pots fabriqués (130 kg de CO₂ consommés), 1 arbre est replanté (150 kg de CO₂ absorbés), permettant de neutraliser totalement l’empreinte carbone.
• Une éco-participation est incluse pour soutenir la reforestation mondiale.

Le conditionnement est réalisé en Provence (France), en partenariat avec un ESAT, valorisant le travail inclusif.

L’ESPRIT PROVENCE D’ANTAN

En Provence, l’ail est plus qu’un condiment : c’est un indispensable qui va droit au but.
On le pile, on le frotte, on le glisse dans les plats, dans les sauces, dans les huiles. Il entre dans la rouille, dans l’aïoli, dans les rôtis.
Il sent bon le Sud, la terre, le soleil. Il est présent dans chaque maison, sur chaque table, dans chaque souvenir d’enfance.
Cet Ail Bio Origine France* respecte cette tradition : intense, direct, sans détour. C’est l’âme du goût, celle qu’on ne trahit jamais.