Description
LA DELICATE, honteusement moelleuse.
Dans la famille à croquer SILVAIN, on demande La Délicate. Le nougat blanc tendre est le petit préféré de nos clients. Onctueux et délicat, il sublime l’amande grillée et le miel de lavande. C’est un nougat exigeant qui demande une vraie maîtrise du savoir-faire ; il nécessite pas moins de 2 heures de cuisson au bain-marie.
❤️ Le petit plus :
- À déguster sans aucune culpabilité… ou presque. La Délicate porte bien son nom : elle fond, elle charme, elle disparaît (souvent trop vite).
- A offrir… mais uniquement aux gens que vous aimez vraiment.
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